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The Formula for Freshness: Accurately Studying the Shelf Life of Your Products

Die Untersuchung der Oxidationsstabilität von Fetten und Ölen ermöglicht es Laboren, die Produktqualität, Sicherheit und Frische über die Zeit zu verstehen und zu bewahren.
 

Für F&E- und Qualitätskontrolllabore in der Lebensmittel-, Futtermittel-, Kosmetik- und Chemieindustrie unterstützen beschleunigte Oxidationstests verlässliche Haltbarkeitsstudien und Qualitätsbewertungen über eine Vielzahl von Proben hinweg.
 

Nehmen Sie an unserem 30-minütigen Webinar teil, um Experteneinblicke und praktische Strategien zu gewinnen – zur Bewertung der Oxidationsstabilität in verschiedenen Matrizes, zur Optimierung von Haltbarkeitstests und zur Verbesserung Ihres analytischen Ansatzes.

Zentrale Fragestellungen

  • Wie beeinflusst die Probenmatrix die Ergebnisse der Oxidationsstabilität?

  • Welche Probenvorbereitung ist für Stabilitätstests erforderlich?

  • Welche Unterschiede lassen sich zwischen verschiedenen Matrizes beobachten?

  • Wie können beschleunigte Oxidationstests die reale Haltbarkeit vorhersagen?

  • Wie kann OXITEST zur Optimierung von Formulierungen oder Verpackungen eingesetzt werden?

Dieses Webinar richtet sich an

  • Labore von Lebensmittel- und Futtermittelherstellern

  • F&E- und Qualitätskontrolllabore in der Kosmetikindustrie

  • Labore im Chemiesektor

  • Staatliche Labore, Universitäten und Forschungseinrichtungen

Referenten

  • Mattia Mura – Marketing- & Kommunikationsspezialist

  • Damiano Cagnetti – Anwendungsspezialist