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23º Congreso SILAE

07/09/2014 - 12/09/2014

La Universidad de Parma en colaboración con VELP Scientifica participa en el 23 ° Congreso SILAE en Marsala (TP) para presentar el siguiente trabajo realizado con Oxitest: EFFECT OF RED CHILLI PEPPER ADDITION ON OLIVE OILS STABILITY DURING SHELF-LIFE.. 

www.silae.it/eng/silae2014


 

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