Fertilizantes

Las plantas sanas a menudo contienen de 3 a 4 por ciento de nitrógeno en sus tejidos sobre el suelo. Esta es una concentración mucho mayor en comparación con otros nutrientes. El nitrógeno es tan vital porque es un componente importante de la clorofila, el compuesto por el cual las plantas usan la energía solar para producir azúcares a partir del agua y dióxido de carbono es decir, para la fotosíntesis.

Un fertilizante es cualquier tipo de sustancia orgánica o inorgánica que contiene nutrientes, macroelementos o microelementos, en formas asaltables por las plantas, para mantener o aumentar el contenido de estos elementos en el suelo, mejorar la calidad del sustrato a nivel nutricional, estimular la crecimiento vegetativo de las plantas, etc.

El azufre es uno de los 17 nutrientes vegetales esenciales. Es fundamental para el crecimiento y desarrollo de todos los cultivos, sin excepción. Como cualquier nutriente esencial, el azufre también tiene algunas funciones clave en las plantas.

Descárguese el poster “Efecto de los fertilizantes nitrogenados en el contenido de ácidos grasos, esteroles, tocofenoles y compuestos fenólicos en la estabilidad oxidativa de las nueces”.