Au-delà de la méthode Kjeldahl classique : explorer la polyvalence des unités de distillation Velp

Participez à notre prochain webinaire pour découvrir comment les unités de distillation Velp vont bien au-delà de l’analyse Kjeldahl traditionnelle. Si le TKN (azote total Kjeldahl) reste une base, les systèmes actuels permettent une large variété d’analyses : azote ammoniacal, sulfites, azote nitrique (méthode Devarda), phénols, azote basique volatil total (TVBN), acidité volatile et degré alcoolique.

La méthode Kjeldahl est reconnue pour sa fiabilité dans l’analyse de l’azote, utilisée dans les secteurs alimentaire, environnemental, chimique et pharmaceutique. Mais sa véritable valeur réside dans sa flexibilité. Avec le bon équipement, les laboratoires peuvent élargir leurs capacités, gagner en précision, en efficacité et mieux répondre aux exigences réglementaires.
 

Ce webinaire vous permettra d’explorer les principes clés, les procédures et les défis associés à ces différentes applications. Que vous analysiez du vin, des engrais ou des produits alimentaires, vous découvrirez comment la distillation peut fournir des résultats fiables et reproductibles, quel que soit le type d’échantillon.

• Pourquoi la méthode Kjeldahl est-elle toujours d’actualité et comment évolue-t-elle ?
• Quels paramètres, au-delà du TKN, peuvent être analysés avec les unités de distillation ?
• Quels défis posent les matrices multiples et comment y faire face ?
• Quels sont les avantages de l’automatisation dans les processus de distillation ?

• Les laboratoires des industries alimentaires et de l’alimentation animale
• Les laboratoires sous contrat dans les secteurs alimentaire, environnemental, agricole et chimique
• Les laboratoires environnementaux liés aux stations d’épuration et aux rejets industriels
• Les laboratoires de contrôle qualité
• Les organismes publics, universités et instituts de recherche