OXITEST est la solution exclusive VELP Scientifica pour des tests rapides de stabilité à l'oxydation, tant sur les matières premières que sur les produits finis, sans nécessiter de séparation préalable des graisses.
OXITEST est capable de tester la stabilité à l'oxydation sur différents types d'échantillons, se révélant être une solution optimale pour les laboratoires de recherche, développement et contrôle qualité sur les produits alimentaires, cosmétiques et pétrochimiques.
Le réacteur d'oxydation OXITEST est un instrument d'investigation très innovant qui permet d'approfondir encore les connaissances actuelles et de prédire la durée de conservation du produit en examen. En analysant l'échantillon dans son intégralité, OXITEST fournit des résultats hautement représentatifs.
OXITEST convient pour tester de nombreux paramètres, notamment :
- Prévision de la stabilité à l'oxydation lors des études de durée de conservation ;
- Évaluation des conditions de stockage du produit ;
- Évaluation du meilleur emballage ;
- Comparaison de la stabilité à l'oxydation de produits similaires mais avec des formules différentes pour voir la solution la plus résistante à l'oxydation ;
- Évaluation de la stabilité oxydative d'huiles végétales d’origine botanique différente ;
- Évaluation de l'efficacité des antioxydants.