Il settore delle bevande analcoliche e dei succhi è guidato da innovazione, gusti dei consumatori e rigide normative su qualità e sicurezza. Un’analisi precisa è fondamentale per verificare il valore nutrizionale, controllare le materie prime e garantire gusto e stabilità del prodotto nel tempo.
Velp offre strumenti analitici affidabili e semplici da usare, per supportare produttori di bevande e laboratori nell’analisi dei parametri chiave, dalla formulazione al prodotto finito.
Supportiamo enti pubblici e privati nella:
- Determinazione di azoto e proteine nei succhi.
- Valutazione dei processi di ossidazione per lo studio della shelf-life e delle prestazioni del packaging.
- Preparazione dei campioni con una gamma completa di apparecchiature da laboratorio compatte e affidabili.