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COME SCEGLIERE IL PROVETTONE CORRETTO PER LA TUA APPLICAZIONE

18/07/2022

Dalle analisi Kjeldahl e Micro-Kjeldahl alla determinazione del grado alcolico e ad altri tipi di distillazione: VELP Scientifica offre un'ampia gamma di provettoni per avere un alto grado di affidabilità, qualunque sia il campione da analizzare. Scopri come scegliere il provettone corretto in base alle tue esigenze.
COME SCEGLIERE IL PROVETTONE CORRETTO PER LA TUA APPLICAZIONE
Diverse applicazioni di laboratorio richiedono strumenti e accessori diversi. A seconda del campione e dell'analisi, la scelta della dimensione e della forma del provettone da utilizzare è importante.

Per soddisfare le diverse richieste, VELP offre un'ampia gamma di provettoni in vetro per quanto riguarda:
  • Dimensione/Forma
  • Lunghezza
  • Capienza 
provettoni con forma standard sono solitamente consigliati per la maggior parte delle applicazioni di digestione e distillazione. I provettoni volumetrici trovano invece applicazione nei casi in cui il digestato deve essere diluito a un volume fisso prima di iniziare l'analisi.

Inoltre, la quantità ottimale di campione da analizzare, che dipende dal contenuto di azoto previsto, che a sua volta influisce sulla scelta della concentrazione di titolante e sul volume di acido solforico al 96-98% da aggiungere, influenzano la scelta di quale provettone in base alle diverse capienze.

Provettone standard per la distillazione

Provettone standard per la distillazione
Applicazioni: determinazione Azoto Totale Kjeldahl, azoto ammoniacale, azoto nitrico (Devarda), TVBN, solfiti, fenoli, acidi volatili e cianuri
Peso del campione: 0.1 – 5 g
Diametro esterno: Ø42 mm
Lunghezza: 300 mm
Codice: A00000144

I provettoni standard sono ampiamente utilizzati per la determinazione delle proteine negli alimenti, nei mangimi e nelle bevande secondo il metodo Kjeldahl, nonché per la digestione e distillazione di campioni differenti seguendo anche metodi diversi per analisi e applicazioni specifiche.

I campioni eterogenei spesso devono essere piuttosto grandi per essere considerati rappresentativi. Consentondo di analizzare campioni sia relativamente grandi, sia relativamente piccoli. i provettoni da 250 mL garantiscono flessibilità e possono essere utilizzati la maggior parte delle analisi.

A seconda del contenuto di azoto previsto, le quantità ottimali di campione sono solitamente comprese nell'intervallo 0,1-5 g.

Micro-Kjeldahl

Micro-Kjeldahl
Applicazioni: analisi micro-Kjeldahl su campioni di piccole dimensioni, campioni omogenei con contenuto di azoto relativamente alto
Peso del campione: 10 – 30 mg
Diametro esterno: Ø26 mm
Lunghezza: 300 mm
Codice: A00000146

Realizzati per l'estrazione Kjeldahl su microscala, i provettoni Micro-Kjeldahl possono essere utilizzati per analisi su campioni omogenei ad alto contenuto di azoto, su piccoli campioni pienamente rappresentativi, oppure quando specificato da metodica ufficiale (metodo AOAC 960.52, Determinazione microchimica dell'azoto). Si noti che il metodo Micro-Kjeldahl richiede volumi minori di reagenti chimici.

La strumentazione Micro-Kjeldahl viene utilizzata anche per eseguire la fase di determinazione del contenuto di azoto durante il processo di estrazione della fibra dietetica.

Pallone Kjeldahl - determinazione del grado alcolico

Pallone Kjeldahl - determinazione del grado alcolico
Applicazioni: determinazione del grado alcolico mediante distillazione
Volume del campione: 100 – 200 mL
Diametro esterno: Ø100 mm
Lunghezza: 300 mm
Codice: A00000082

Il pallone di Kjeldahl viene utilizzato per la distillazione di campioni alcolici: 
  • Vino 
  • Birra 
  • Super alcolici
  • Altre bevande alcoliche
La distillazione in corrente di vapore è un metodo per determinare il grado alcolico delle bevande: il distillato ottenuto è una miscela di etanolo e acqua e, utilizzando una misura della densità, è possibile calcolare, quindi, il grado alcolico.

Provettoni Jumbo

Provettoni Jumbo
Applicazioni: analisi Kjeldahl su campioni liquidi a basso contenuto di azoto
Peso del campione: < 100 g
Diametro esterno: Ø50 mm
Lunghezza: 300 mm
Codice: A00000185

I provettoni Jumbo, che si adattano perfettamente ai sistemi di digestione e distillazione standard grazie al diametro superiore di 42 mm, sono progettati per analizzare volumi maggiori di campioni liquidi, in genere 50-100 mL.

Ad esempio, per determinare l'azoto totale in campioni liquidi a basso contenuto di azoto come l'acqua, secondo il metodo Kjeldahl, dove è necessario sommare l'azoto organico (proteine, acidi nucleici, urea, sostanze chimiche organiche sintetiche) e l'azoto ammoniacale, i provettoni Jumbo sono un comodo accessorio.

Provettone da 1-Litro

Provettone da 1-Litro
Applicazioni: separazione dell'acido cianidrico dalle acque reflue
Volume del campione: 200 ml
Diametro esterno: Ø80 mm
Lunghezza: 300 mm
Codice: A00001083

Metalli pesanti, solfuri, ammine aromatiche, ossidanti e coloranti interferiscono con la determinazione colorimetrica o titrimetrica dei cianuri.

In questi casi, l'acido cianidrico deve essere separato dal campione d'acqua mediante distillazione. Poiché vengono analizzati 200 mL di campione, è necessario utilizzare una provetta da 1 litro per eseguire l'analisi e ottenere risultati affidabili e accurati.
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