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ITALIA (Italiano)
nazione: ITALIA lingua: Italiano

INTEGRATORI E ALIMENTI FUNZIONALI

INTEGRATORI E ALIMENTI FUNZIONALI

Esiste una crescente attenzione per la ricerca e la produzione di nutraceutici, alimenti funzionali per la prevenzione e il mantenimento del benessere, snack e integratori sportivi.

In molti paesi, questi nuovi prodotti sotto forma di pillole o in altre forme, sono regolamentati (come nel caso di FDA negli Stati Uniti) e possiamo fornire soluzioni di alta qualità per l'etichettatura, il confezionamento, la formulazione, la conservazione, il controllo qualità.

Le soluzioni VELP vi aiuteranno per:

Determinazione delle proteine
Estrazione dei grassi
Determinazione della fibra dietetica
Studi di stabilità all'ossidazione su materie prime e prodotti finiti
Studi su grassi per packaging e formulazioni

Focus

Note Applicative, Ricerche ed Esperienza VELP

Determinazione dell'azoto negli integratori proteici

INTEGRATORI E ALIMENTI FUNZIONALI

In questa nota applicativa VELP è possibile analizzare tutte le fasi preparative e i risultati ottenuti per la determinazione di azoto con analizzatori elementari NDA.

Metodo di riferimento: ISO 14891:2002

Nitrogen Determination in Sport Powder - Dumas method [EN]

Soluzioni correlate

Analizzatori Elementari

Analizzatori Elementari Analizzatori elementari per la determinazione di Azoto/Proteine e Carbonio/Azoto.

Distillatori Distillatori con diversi livelli di automazione e produttività per la determinazione di azoto, proteine, acidi volatili, TVBN, alcool e altri parametri.

Digestori Digestori con blocco riscaldante in alluminio completamente automatici e semiautomatici.

Estrattori a solventi

Estrattori a solventi Estrattori a solvente completamente automatici e semiautomatici per l'estrazione dei grassi e la preparazione del campione.

Reattore di ossidazione

Reattore di ossidazione Innovativo reattore per studi di stabilità ossidativa di grassi e oli.

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