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OXITEST Reattore di Stabilità Ossidativa

Reattore innovativo per la determinazione della stabilità ossidativa dei grassi sull'intero campione secondo la procedura ufficiale AOCS Cd-12c-16.
OXITEST F30900248
OXITEST F30910248
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Stabilità ossidativa su grassi e oli per laboratori di R&S e controllo qualità

Stabilità ossidativa su grassi e oli per laboratori di R&S e controllo qualità


Il reattore OXITEST accelera il processo di ossidazione dei lipidi che in condizioni normali può durare settimane o mesi e produce risultati rapidi, accurati e affidabili per l'industria alimentare e mangimistica, cosmetica, farmaceutica e petrolchimica. 

L'OXITEST è in grado di fornire informazioni ad alto valore aggiunto ai laboratori di controllo qualità e ricerca e sviluppo per: 

  • Controllo qualità delle materie prime e degli ingredienti 
  • Effetto delle condizioni di trasporto su materie prime e prodotti finiti
  • Studi sul periodo di conservazione
  • Sviluppo di nuovi prodotti
  • Ottimizzazione della formula 
  • Test sull'impatto dell'ossidazione sugli ingredienti
  • Ottimizzazione di processo
  • Studio del packaging e confronto tra packaging alternativi

​​​​​​​Risultati rappresentativi sull'intero campione

 ​​​​​​​Risultati rappresentativi sull'intero campione


Il reattore OXITEST sottopone il campione ad un ambiente ad alto stress ossidativo per valutare, in un breve periodo di tempo, la resistenza all'ossidazione di grassi e olii. Le condizioni di lavoro più comuni sono: 

  • Sovrappressione stabilita di ossigeno puro (6 bar, grado 5.0)
  • Alta temperatura costante, 90 °C  

Con il metodo OXITEST (AOCS Cd12c-16), la prova di stabilità viene eseguita direttamente sul campione sia esso solido, liquido o pastoso. 

Il vantaggio principale del metodo OXITEST assicura risultati rappresentativi senza un'estrazione preventiva dei grassi dal campione

Altri componenti della matrice del campione, come gli ossidanti chimici o metalli, possono favorire l'ossidazione e l'uso del solo estratto può non essere un adeguato fattore predittivo di stabilità

 

Il Periodo di Induzione IP

Il Periodo di Induzione IP


I risultati di OXITEST sono espressi attraverso il periodo di induzione IP

L'IP è il tempo necessario per raggiungere il punto di inizio dell'ossidazione, corrispondente a un livello di rancidità rilevabile o a un cambiamento improvviso del tasso di ossidazione.

Più lungo è il periodo di induzione, maggiore sarà la stabilità ossidativa nel tempo. 

OXISoft™ il software potente e intuitivo

OXISoft™ il software potente e intuitivo


L'OXITEST è interamente controllato via PC attraverso l'intuitivo software OXISoftTM che è in grado di controllare fino a 4 OXITEST contemporaneamente e in modo indipendente. 

OXISoft™ è facile da usare, in un colpo d'occhio si hanno sempre a portata di mano i parametri di analisi, le condizioni  degli strumenti e i risultati. 

Il software è dotato di supporto multilingua e di una libreria preinstallata di metodi relativi ad una vasta gamma di tipi di campioni, è possibile utilizzarli, modificarli e creare i propri metodi!

Gestione dei dati, reportistica e archiviazione per le seguenti modalità di analisi: 

  • Test di ripetibilità
  • Test di freschezza
  • Comparazione di diverse formule
  • Comparazione del packaging
  • IP durante l'invecchiamento
  • Stima della shelf life

Le parti in titanio garantiscono massima resistenza

Le parti in titanio garantiscono massima resistenza


Le camere di ossidazione, i portacampioni e i coperchi sono in titanio, un materiale di qualità superiore che garantisce:  

  • Elevata resistenza
  • Eccellente compatibilità chimica;
  • Facile pulizia 
  • Risparmio sui costi in quanto non sono necessari materiali di consumo usa e getta.

OXITEST è abilitato alla connessione al cloud VELP Ermes

 OXITEST è abilitato alla connessione al cloud VELP Ermes

L'OXITEST grazie alla sua connettività a VELP Ermes permette di ridurre le operazioni di routine grazie al monitoraggio in tempo reale dei tuoi strumenti  ovunque ti trovi e in qualsiasi momento da PC, smartphone e tablet. 
  • Monitoraggio , accesso al database, reporting e notifiche in tempo reale 
  • Massima sicurezza e protezione dei dati
  • Accesso ai dati in qualsiasi momento tramite PC, smartphone e tablet
  • Supporto e service  potenziato 
  • Aggiornamenti software immediati
  • Creare e condividere report e migliorare la collaborazione con il team

Modelli

Seleziona il modello desiderato:
Velp.com

 

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DATI TECNICI

Camere di ossidazione: 2
Capacità camere: fino a 100 ml ciascuna
Range di pressione: 0 - 8 bar
Range di temperatura: da ambiente a 120 °C
Deviazione massima dalla temperatura impostata ≤ 0.5 °C
Riproducibilità della temperatura impostata ≤ ± 0.2 °C
Interfaccia: USB
Connettività Cloud tramite LAN o Wi-Fi
Potenza: 900 W
Alimentazione 230 V / 50-60 Hz - 115 V / 60 Hz
Peso: 16.5 Kg
Dimensioni (LxHxP): 365x190x485 mm
Sovrapressione valvola di sicurezza
Fuori ambito di temperatura segnalazione visiva
Sonda guasta segnalazione visiva

Brochure & Leaflet

Vi invitiamo a scaricare le brochure e i leaflet dei prodotti VELP per potere comprendere al meglio la gamma di prodotti di VELP Scientifica.

Application notes

Sfogliate la nostra libreria completa di Application Note e scoprite come utilizzare al meglio gli strumenti VELP. Si tratta di analisi reali effettuate su diverse tipologie di campioni, in piena conformità con le metodiche ufficiali di riferimento e valorizzate da preziosi consigli!

Certificati

Con l’applicazione del marchio CE, viene attestato che i prodotti sono stati costruiti rispettando i requisiti essenziali contenuti nelle Direttive Europee sulla sicurezza.

Il certificato CB è il sistema di certificazione di gran lunga più adottato a livello internazionale: si tratta di un programma internazionale creato dalla Commissione Elettrotecnica Internazionale per Electrical Equipment (IECEE) per l'accettazione dei risultati dei test di sicurezza dei prodotti tra i laboratori partecipanti e organizzazioni di certificazione in tutto il mondo.

Il marchio cNEMKOus certifica che i seguenti prodotti sono progettati e realizzati in conformità con la direttiva internazionale sulla sicurezza IEC / EN 61010-1. Il marchio cNEMKOus ha lo stesso status giuridico degli eventuali altri enti accreditati NRTL / SCC, rispettivamente per USA e Canada.

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