检索

ENTER键搜索或按ESC键关闭

坚果和干果

坚果和干果富含营养,需通过全面的分析确保其质量、营养标签、保质期以及食品安全法规的合规性。由于其成分复杂,在加工和包装的各个阶段必须采用可靠、稳健的检测方法。

Velp 为生产商、实验室及质检团队提供支持,帮助他们高效准确地分析原料及加工样品中的关键参数。

我们为公私机构提供以下支持:

  • 通过凯氏法和杜马斯法测定蛋白质含量。
  • 采用溶剂提取法测定脂肪含量。
  • 进行氧化研究,用于评估保质期、新鲜度和包装效果。