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Investigación

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El Papel de los Antioxidantes en Garantizar la Estabilidad Oxidativa de los Aceites

El Papel de los Antioxidantes en Garantizar la Estabilidad Oxidativa de los Aceites

https://www.velp.com/es-us/el-papel-de-los-antioxidantes-en-garantizar-la-estabilidad-oxidativa-de-los-aceites.aspx. ➡️ ESTA NOTA APLICATIVA ⬅️ profundiza en los aspectos clave de las técnicas para probar la estabilidad oxidativa de los aceites utilizando el innovador reactor de estabilidad de oxidación OXITEST.
Extractor con solventes y Vida Útil - VELP Academy Workshop

Extractor con solventes y Vida Útil - VELP Academy Workshop

https://www.velp.com/es-us/extractor-con-solventes-y-vida-util-velp-academy-workshop.aspx Conocimiento > News > Newsroom > Extractor con solventes y Vida Útil - VELP Academy Workshop Extractor con solventes y Vida Útil - VELP Academy Workshop Nos complace anunciar que la nueva edición del VELP Academy Workshop se llevará a cabo el 23 de mayo de 2018 en nuestra sede en Usmate Velate Extracción con Solventes y Shelf life – Método Randall y OXITEST (AOCS Cd 12c-16) .
FROM WASTE TO RESOURCE: IMPROVING OXIDATION STABILITY OF FINISHED FOOD PRODUCTS BY USING FOOD BY-PRODUCTS

FROM WASTE TO RESOURCE: IMPROVING OXIDATION STABILITY OF FINISHED FOOD PRODUCTS BY USING FOOD BY-PRODUCTS

https://www.velp.com/es-us/from-waste-to-resource-improving-oxidation-stability-of-finished-food-products-by-using-food-by-products.aspxKey learning objectives The difference between food loss and food waste The key role of food by-products Food by-products and oxidation stability The Oxitest official method Word to the expert Presenters Jessica Farina  – VELP Marketing and Communication Specialist Maria Paciulli - Assistant Professor of Food Technology
AOCS Annual Meeting

AOCS Annual Meeting

https://www.velp.com/es-us/aocs-annual-meeting-v1.aspxExplore OXITEST , el reactor VELP que ofrece un método innovador para determinar la estabilidad oxidativa de grasas y aceites , un parámetro esencial para evaluar la calidad y la vida útil de los productos .
VELP ERMES TAKES AUTOMATION TO THE NEXT LEVEL

VELP ERMES TAKES AUTOMATION TO THE NEXT LEVEL

https://www.velp.com/es-us/velp-ermes-takes-automation-to-the-next-level.aspxFrom 2021, the following products will come with a complimentary 1-year Ermes Card: Elemental Analyzers NDA 701, NDA 702, CN 802 Solvent Extractors SER 158 Oxidation Stability Reactor OXITEST Fiber Analyzer FIWE Advance CLOUD-BASED REMOTE SUPPORT Connecting your analyzer to VELP Ermes does not just provide benefits in managing your instruments, it also guarantees faster [...]
CONSEJOS Y MÉTODOS ANALÍTICOS PARA EL ANÁLISIS DE PRODUCTOS A BASE DE HARINAS DE INSECTOS

CONSEJOS Y MÉTODOS ANALÍTICOS PARA EL ANÁLISIS DE PRODUCTOS A BASE DE HARINAS DE INSECTOS

https://www.velp.com/es-us/consejos-y-metodos-analiticos-para-el-analisis-de-productos-a-base-de-harinas-de-insectos.aspxEl  reactor VELP OXITEST le proporciona acceso a una gran cantidad de información sobre su muestra. ... El VELP OXITEST apoya a los laboratorios para obtener información sobre la vida útil del producto, estudiando los efectos del transporte en las mercancías, evaluando el período de almacenamiento y comparando [...]
CONTROL DE CALIDAD Y ESCASEZ DE MATERIAS PRIMAS: CÓMO SUPERAR LA CRISIS DE ABASTECIMIENTO Y OFRECER A LOS CLIENTES PRODUCTOS DE ALTA CALIDAD

CONTROL DE CALIDAD Y ESCASEZ DE MATERIAS PRIMAS: CÓMO SUPERAR LA CRISIS DE ABASTECIMIENTO Y OFRECER A LOS CLIENTES PRODUCTOS DE ALTA CALIDAD

https://www.velp.com/es-us/control-de-calidad-y-escasez-de-materias-primas-como-superar-la-crisis-de-abastecimiento-y-ofrecer-a-los-clientes-productos-de-alta-calidad.aspxBasta con seleccionar la opción "comparación de fórmulas" en el reactor para la estabilidad a la oxidación  VELP OXITEST  comparar diferentes formulaciones, ingredientes y recetas evaluando la estabilidad a la oxidación de los productos. El método OXITEST proporciona información de alto [...]
EL IMPACTO DE UNA PREPARACIÓN INEXACTA DE LAS MUESTRAS EN LOS RESULTADOS ANALÍTICOS: EL CASO DE LA DETERMINACIÓN DE PROTEÍNAS Y LAS PRUEBAS DE ESTABILIDAD OXIDATIVA

EL IMPACTO DE UNA PREPARACIÓN INEXACTA DE LAS MUESTRAS EN LOS RESULTADOS ANALÍTICOS: EL CASO DE LA DETERMINACIÓN DE PROTEÍNAS Y LAS PRUEBAS DE ESTABILIDAD OXIDATIVA

https://www.velp.com/es-us/el-impacto-de-una-preparacion-inexacta-de-las-muestras-en-los-resultados-analiticos-el-caso-de-la-determinacion-de-proteinas-y-las-pruebas-de-estabilidad-oxidativa.aspxESTUDIOS DE ESTABILIDAD A LA OXIDACIÓN  Las imágenes 1A y 1B muestran que la preparación de la muestra es de vital importancia a la hora de realizar el análisis con el  OXITEST para la determinación de la estabilidad a la oxidación de las galletas.
Fanin Spa: excelencia e innovación en análisis de piensos con las soluciones VELP Scientifica

Fanin Spa: excelencia e innovación en análisis de piensos con las soluciones VELP Scientifica

https://www.velp.com/es-us/fanin-spa-excelencia-e-innovacion-en-analisis-de-piensos-con-las-soluciones-velp-scientifica.aspxEn particular, la empresa confía en una suite de instrumentos altamente especializados: OXITEST : Utilizado para evaluar el estado oxidativo de las grasas en piensos y materias primas, este instrumento permite monitorear la vida útil de los productos.
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