Важность определения содержания жира в кормах трудно переоценить. Жир является ключевым питательным веществом, обеспечивающим незаменимые жирные кислоты и служащим плотным источником энергии. Колебания в содержании жира могут повлиять на питательную ценность корма, что сказывается на здоровье домашних животных и продуктивности скота. Поэтому очень важны надежные и точные методы определения содержания жира.
В данной инструкции по применению описана надежная процедура определения содержания жира в кормах растительного и животного происхождения, соответствующая официальному методу AOCS Ba 3-38. Автоматический экстрактор растворителя VELP SER 158 использует метод экстракции Твиссельмана, при котором образец постоянно подвергается воздействию горячих паров растворителя, что обеспечивает эффективную экстракцию. Для количественного определения содержания извлеченного жира используется гравиметрический анализ.
Чтобы продемонстрировать эффективность этого подхода и универсальность нашего автоэкстрактора, был проведен комплексный анализ трех различных образцов корма: экструдированных соевых бобов, рыбной муки и корма для кроликов.
В исследовании также рассматривается возможность сокращения времени анализа до 1,5 часов при сохранении точности и получении результатов, сопоставимых с результатами, полученными в ходе стандартной 3-часовой процедуры. Кроме того, метод экстракции Рэндалла, также известный как горячая экстракция, был протестирован для работы с этими сложными матрицами.
Во всех случаях полученные результаты соответствовали ожидаемым значениям содержания жира, что подтверждает универсальность экстрактора и его устойчивость к различным методам и применениям.