CHINA
(中国)
国家:
CHINA
语言:
中国
ITALIA
Italiano
UNITED STATES
English
Español
Français
CHINA
中国
WORLDWIDE
English
Pусский
Español
Deutsch
Français
检索
Log in
产品介绍
分析仪器
元素分析仪
消解仪
凯氏定氮仪
溶剂萃取仪
纤维素分析仪
膳食纤维分析仪
油脂氧化稳定性分析仪
消耗品
实验室设备
磁力搅拌器
加热磁力搅拌器
加热板
顶置式搅拌器
涡旋仪和混匀器
均质仪
COD热反应器
BOD分析仪
制冷式培养箱
絮凝器
浊度计
开放式循环水浴
水泵
行业
行业
食品、饲料和饮料
环境及农业
化工和石化
制药与生命科学
化妆品和个人护理
纸浆、造纸和纺织
商业实验室
科研及政府
应用领域
氮/蛋白质测定
碳的测定
溶剂萃取
纤维素测定
氧化稳定性研究
BOD分析
Jar Test 和leaching Test
COD分析
BOD培养
搅拌
搅拌和加热
涡旋与混合
分散
产生真空
浊度
重金属的微量测定
信息分享中心
要闻
网络研讨会
培训和讲习班
展会信息
下载区
彩页&单页
使用说明书
比较表格
应用指南
资格证书
资源与洞察
凯氏定氮法
杜马斯定氮法
国际标准
服务与支持
服务项目
提供服务
安装
预防性维护计划
训练课程
校准和认证
保修单
产品注册
注册您的产品
分析支持
技术支持
Connect your products
Ermes云平台
已启用的产品
订阅
配置您的Ermes帐户
进入平台
联系我们
联系我们
通讯
WeChat
全球网络
成为合作伙伴
B2B电子商店
进入平台
关于我们
我们是谁
我们在哪里
可持续发展
资格证书
与我们合作
产品介绍
分析仪器
元素分析仪
消解仪
凯氏定氮仪
溶剂萃取仪
纤维素分析仪
膳食纤维分析仪
油脂氧化稳定性分析仪
消耗品
实验室设备
磁力搅拌器
加热磁力搅拌器
加热板
顶置式搅拌器
涡旋仪和混匀器
均质仪
COD热反应器
BOD分析仪
制冷式培养箱
絮凝器
浊度计
开放式循环水浴
水泵
行业
行业
食品、饲料和饮料
环境及农业
化工和石化
制药与生命科学
化妆品和个人护理
纸浆、造纸和纺织
商业实验室
科研及政府
应用领域
氮/蛋白质测定
碳的测定
溶剂萃取
纤维素测定
氧化稳定性研究
BOD分析
Jar Test 和leaching Test
COD分析
BOD培养
搅拌
搅拌和加热
涡旋与混合
分散
产生真空
浊度
重金属的微量测定
信息分享中心
新闻中心
要闻
网络研讨会
培训和讲习班
展会信息
下载区
彩页&单页
使用说明书
比较表格
应用指南
资格证书
资源与洞察
凯氏定氮法
杜马斯定氮法
国际标准
服务与支持
服务项目
提供服务
安装
预防性维护计划
训练课程
校准和认证
保修单
产品注册
注册您的产品
分析支持
技术支持
Connect your products
Ermes云平台
已启用的产品
订阅
配置您的Ermes帐户
进入平台
联系我们
联系我们
通讯
WeChat
全球网络
成为合作伙伴
B2B电子商店
进入平台
关于我们
关于我们
我们是谁
我们在哪里
可持续发展
资格证书
与我们合作
检索
×
按
ENTER
键搜索或按
ESC
键关闭
Log in
CHINA
(中国)
国家:
CHINA
语言:
中国
ITALIA
Italiano
UNITED STATES
English
Español
Français
CHINA
中国
WORLDWIDE
English
Pусский
Español
Deutsch
Français
信息分享中心
>
新闻中心
>
Newsroom
>
昆虫粉产品的分析技巧和方法
昆虫粉产品的分析技巧和方法
现在利用食用昆虫生产高蛋白食品越来越普及。食品生产厂商需要合适的分析方法和仪器来评估这些新兴食品的潜力。来了解VELP 技术,找到适合的解决方案。
据
联合国粮农组织称
,
2013 年已有 20亿人食用昆虫。事实上,昆虫富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质。
虽然昆虫食用在东亚地区早已普及很长时间,许多种类的昆虫被认为是可食用的,但在西方,直至今日使用某些昆虫来生产高蛋白食品才成为一种趋势。
这些新食品有哪些营养价值?会对人们的健康产生负面影响吗?与传统面粉制成的产品有何不同?
您可以在下面找到一些分析昆虫粉产品的应用技术。
昆虫粉产品中蛋白质含量的测定
蛋白质是昆虫膳食的主要成分。有两个
标准
蛋白质测定的分析方法
:
the
凯氏定氮法
和
杜马斯法
.
1. 凯氏定氮法具备极高的通用性
如果您的实验室分析的样品种类繁多,那么凯氏定氮法是最合适的选择。基于传统的湿化学,凯氏定氮分析是蛋白质测定的传统技术,而且通用性非常高。
VELP 提供满足任何实验室需求的凯氏定氮解决方案。您可以选择:
◾
全自动解决方案
,
可节省操作员时间
,
同时确保出色的准确度和精密度
>>
探索所有
VELP
自动消解器
和
蒸馏器
◾ 半自动解决方案,每天可处理数量可观的样品,而不影响质量和可靠性
>> 查看所有 VELP
半自动消解器
和
蒸馏器
2.
实现超高分析效率的杜马斯方法
如果您的实验室需要极高的分析效率要求实现快速检测,那么基于创新干化学的
杜马斯燃烧技术是最方便的选择。杜马斯分析仅需几分钟即可测定氮/蛋白质;完全自动化并且结果可靠。样品在燃烧炉中燃烧,得到元素化合物,用于定量测定氮含量和蛋白质。
>> 探索
NDA 702
,支持云端连接,根据杜马斯燃烧法,用于氮和蛋白质测定的元素分析仪
昆虫粉产品的保质期评估
您是否对评估昆虫粉产品的
保质期或比较不同的配方以确定最稳定的抗氧化配方有需求?
VELP OXITEST Reactor
使您能够了解到样品的稳定性。
OXITEST一种创新的加速氧化反应的设备,根据AOCS Cd12c-16 方法,通过使样品承受高氧高温环境的氧化来测定脂质的氧化稳定性。 VELP OXITEST 可以帮助您的实验室获取产品保质期的信息、研究运输对货物的影响、评估储存期并比较不同的配方,可以用于意大利面、面包等产品配方的传统面粉的可能替代品、饼干等等。
如果您想了解更多信息并获得免费咨询,请立即联系我们的专家团队。
我们很乐意帮助您找到最适合您需求的解决方案。
联系我们
相关解决方案
元素分析仪
可靠的CHNS/O、碳氮和杜马斯定氮分析仪,适用于大称量到微量样品。采用先进技术,配备简洁的用户界面。
蒸馏单位
多功能蒸馏系统,适用于凯氏定氮法及其他应用。适用于氮、挥发物、TVBN、酚类等分析,兼具精准度与灵活性。
消解仪
高效的样品消化系统,适用于凯氏定氮和其他官方方法。可选择多种容量和自动化级别,以适应您的工作流程。
氧化稳定性试验
坚固、快速且易于使用的系统,用于油脂氧化稳定性的测定。AOCS官方方法Cd12c16
联系我们
请给我们留言!
请联系我们的专家,我们将非常乐意为您提供帮助。
通讯
订阅我们的通讯,以获得VELP的最新信息。
Tag:
AOAC - EN ISO - ASBC - ICC - AACC - REG CE - DIN EN - EPA - APAT - ASTM 氮/蛋白质的测定--蒸馏装置
distiller Kjeldahl
dumas 分析仪供应商
kjeldahl 方法
凯氏分析
带自动取样器的自动凯氏定氮仪
最好的凯氏定氮仪
杜马斯分析仪
氧化稳定性反应仪
氮和蛋白质杜马斯分析仪
消解仪
自动凯氏定氮仪
自动消解仪
...