Velp 的分析仪器旨在帮助食品、饮料和饲料行业确保产品质量、营养价值以及符合国际标准。 从原材料到加工产品,我们的解决方案满足质量控制、研发和法规实验室在广泛产品范围内的需求,包括:
- 乳制品:分析牛奶、奶酪、酸奶及植物替代品中的蛋白质、脂肪和水分含量。
- 肉类、海鲜及植物替代品:支持营养标签、保质期研究和配方控制。
- 烘焙和谷物产品:监测面粉、面包、谷物和种子中的常量营养素组成和质量参数。
- 零食和即食食品:确保复杂和加工基质中的一致性、营养声明和法规合规性。
- 水果、蔬菜、坚果和干果:评估新鲜度、生物活性化合物和天然及加工形式中的营养成分。
- 脂肪、油和调味品:表征食用油、酱料和调味品中的脂质含量、氧化稳定性和纯度。
- 啤酒、烈酒、葡萄酒和软饮料:支持发酵监测、酒精和糖分含量分析以及质量控制。
- 饲料和宠物食品:确定牲畜饲料和宠物营养中的蛋白质、脂肪、纤维和水分水平。