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谷物、种子和磨坊

谷物、种子和粮食是人类和动物营养的重要组成部分,也是众多食品应用的主要原料。它们常被用于分析营养成分、功能特性,以及是否符合食品安全与质量标准。其成分会影响产品的保质期、加工性能和市场分类。

Velp 提供稳健的分析解决方案,支持实验室、食品制造商和研究机构评估原料和成品的质量与营养价值。

我们为公共和私人机构提供支持:
  • 通过凯氏和杜马斯法测定蛋白质,用于营养分析和标签标识。
  • 通过溶剂萃取法测定粗脂肪和总脂肪含量。
  • 使用Weende方法测定粗纤维。
  • 使用Van Soest方法分析ADF、NDF和LDF。
  • 进行氧化稳定性测试以了解产品新鲜度。
  • 提供多种台式实验室设备进行样品前处理。

应用指南

在全面的应用指南/白皮书库中进行选择,并了解有关如何优化您的VELP仪器性能的更多信息。 这些文档提供了对典型样品的分析,以及官方参考资料和建议,使您成为专家!